Dies ist nur ein Auszug unserer Speisenkarte

Vorweg empfehlen wir

Flädlesuppe  5,00 €

Käserahmsuppe 6,50 €                                                                                                                          
Asiatische Fischsuppe 7,50 €

        
 Aus der Schmankerlküche

Käsespätzle mit Zwiebeln abgeschmelzt    11,50 €

Gröstl mit gezupftem von der Bio-Pute,
Kürbis, Pilzen, Zwiebeln, Ingwer, Chili  14,50 €                                                                                 

Fenchel, Kürbis, Süßkartoffelschupfnudeln und Rehstreifen  19,50 €

Hauptgerichte

Wolfsbarsch, Petersilienwurzel-Risotto,
Kürbiskern-Pesto 26,50 €

Hetzlinshofener Bio-Pute in Ei und Käse gebacken,
Kartoffelnocken mit buntem Gemüse in Kräutersahne 19,50 €

Schnitzel und Bäckle vom Landschwein mit Käs-Pressknödel  15,50 €

Filet – Töpfle    
Schweinefilet auf Spätzle mit  Rahmchampignon und Käse überbacken 17,00 €

Zwiebelrostbraten vom Bioland-Weiderind mit Bratkartoffeln  28,00 €

Burgunderbraten vom Bioland-Weiderind
mit Kartoffeklnödel und Blaukraut  18,50 €     


Wildragout mit Preiselbeer-Apfel, Blaukraut und Semmelschmarrn. 21,50 €